Malzemeler
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, şeker, şeker
Kızarmış köfte uygulaması 1 Domuzu yıka, biraz yağım var
2 İçini doğrayın ve bir kasede büyütün
3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak
4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı bir kasede genişletin, pişirme şarabı ve tuz hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
5 bir yumurta ekleyin
6 Saat yönünde karıştırın, bir süre karıştırın, kuvvetlice karıştırın
7 Köfte yapmak için kaşık kullandım, bir elim fotoğraf çektim ama fotoğraf çekemedim, kaşık kullandım, bir kaşık dolusu içtim ve diğer elimle ileri geri fırlattım.
8 Beş dakika 180 derece fırın tepsisine koyun.
9 Pişirdikten sonra
10 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın
11 Kızartma yağı başlayın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
12 Uygun miktarda su ekleyin
13 artı hafif soya sosu
14 Biraz şeker ekleyin
15 Köfteleri ekleyin ve iki dakika pişirin
16 Son olarak, ıslak nişasta ile koyulaştırın, tencereden çıkarmak için tuz ekleyin
-
- Fındıklı Doğranmış Tavuk
-
- Darı kabak lapası
-
- Arpa ve Ceviz Lapası
-
- Yağda Kızarmış Taze Bambu Filizi
-
- Kurutulmuş bambu güveç sürgünleri
-
- Ördek Proteini ve Sebze Yulaf lapası
-
- Üzümlü Cevizli Kurabiye
-
- Sade Muzlu Gevrek
-
- Fıstık lapası
-
- 6 inç banyo bebek pastası
-
- Noel çelenk kek
-
- Domates ve yumurta ile karıştırılarak kızartılmış lahana
