Susam ve süt dışında tüm malzemeleri karıştırın, yumurtaları çırpın ve biraz bırakın ve son olarak yüzeyi fırçalayın, esas olarak tereyağını una doğru yoğurarak ellerinizle yoğurun.
Süte biraz ılık süt ekleyin, yavaşça önündeki malzemelere gruplar halinde dökün, kauçuk karıştırma bıçağıyla iyice karıştırın ve son olarak hamur şekillendirilebilir ama biraz yapışkan olabilir.
Kesme tahtasının üzerine un serpin ve ellerinizi una batırın, hamuru bir krep haline getirin ve üç kez katlayın ve son olarak iki santimetre yüksekliğinde yuvarlak bir kek yapın.
Altı çift üçgen şeklinde kesin, kalan yumurta karışımını fırçalayın, biraz susam serpin, fırına koyun, 190'a kadar ısıtın ve 180 ° C'ye çevirin ve 18 dakika pişirin.
Koku fırından çıktı!