g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matcha Kırmızı Fasulye Böreği - Yemeği

"Taze pişmiş Matcha kırmızı fasulye ezmesi ağızda erir ve kibrit kokusu dilin ucunda kalır. Ertesi gün yerseniz, yine de çok lezzetli ama kibritin tadı hissetmek zor. Hamur işlerinin tadı çok hoş kokulu ve çekici olsa da sağlıklı kişiler bile aşırı miktarda hayvansal yağ tüketmemelidir. Hayvansal yağ, kalori ve kolesterol açısından yüksek olduğu için yaşlılar, obez hastalar, kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları, ekzojen hastalıkları, ishalleri ve safra taşı hastaları için uygun değildir. " Yağlı cilt

Çok amaçlı un 160 gram
domuz yağı 55 gram
Ilık su 65 gram
Şeker 20 gram

galeta

Düşük glütenli un 125 gram
Matcha tozu 5 gram
domuz yağı 65 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Yağlı cilt malzemesinin içindeki una şeker ve domuz yağı ekleyin, elle yoğurun, ılık su dökün, eşit şekilde karıştırın ve pürüzsüz bir hamur oluşturun, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin;
2 Matcha tozu ve düşük glütenli unu hamur işinde eşit şekilde karıştırın, domuz yağı ekleyin ve hamur hamuruna karıştırın, streç film ile örtün ve 20 dakika bekletin;
3 Yağlı cildi ve kurabiyeyi 8 eşit parçaya bölün, streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin.
4Maş fasulyesi ezmesi 16 küçük gruba ayrılıyor; işte süpermarkette satın alınabilecek Jingri kırmızı fasulye ezmesi.Çalışma saatleri çok sıkı.Tembel olabiliyorsan tembel olacaksın.Elbette vaktin olduğunda kendi kendine kızartmalısın.
5 Yağlı bir kabuğu alıp yuvarlayın ve bir kurabiye koyun;
6 Kurabiyeyi sarmak için yavaşça toplayın;
7 Ağzı aşağıya doğru kapatın, avuç içi ile yavaşça sıkın ve oval bir şekle getirin;
8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın;
9 Her şey tamamlandıktan sonra, streç film ile örtün ve 20 dakika bekletin;
10 Hamuru çıkarın, kapatın ve avucunuzla düzleştirin.
11 Tekrar bara gidin;
12 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, her şey bittiğinde streç film ile örtün ve 20 dakika bekletin.
13 Bir parça hamur alın ve keskin bir bıçak kullanarak ortadan 2 eşit hamur halinde kesin;
14 Düz bastırın ve bir oklava kullanarak kalın bir merkez ve ince kenarlı yuvarlak bir parça haline getirin;
15 Desenli tarafı alt yüzeye koyun ve desensiz tarafı fasulye ezmesi ile sarın, bunu yaptıktan sonra daha güzel olacak;
16 Sıkıca sıkın;
17 Kırmızı fasulye ezmesi mümkün olduğunca desenin ortasına yerleştirilmelidir.Şimdi ağız aşağı bakacak şekilde hazırdır;
18 Kapanış ağzını aşağı koyun, yeniden şekillendirin ve parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve bitirdikten sonra fırın tepsisine koyun;
19 Önceden ısıtılmış fırına 170 derece, orta derecede, aşağı yukarı koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin, benim fırınım yüksek bu yüzden 170 derece kullanıyorum, kendi fırınınıza göre sıcaklığı ayarlayabilirsiniz. Sıcaklık 180 derecedir;
20 Güzel Matcha Yeşil Fasulye Cipsi; Kıdemli Aşçı ve Kıdemli "Bebeğim İçin Yemekler" e çok minnettarım. İki sonun uygulamalarını birleştirdim, biraz zaman ve sıcaklığı birleştirdim ve bazı ayarlamalar yaptım.Etki çok iyi. .
21 Ağızda eriyen çıtır çıtır posalar,
22 Bitmiş resim; Ulusal Günde ağır bir his var, Yanyan birkaç gün uyudu, şimdi çok fazla, ama neyse ki Meitian'ın aktivitelerine yetişebiliyorum; en büyük özelliğim: Sağlıklı olduğumda lezzetli yemekler yapacağım ve ailemle paylaşacağım
23 bitmiş çizim;
24. Ailemle aynı şehirde yaşamak güzel. Yarısını aceleyle aileme gönderdim. Fırından yeni çıkan tadı fazla obur. Mükemmel zamanda matcha kokusunu yemelerini istiyorum. Annem dedi ki, oops, bugün çok yedim, ama hemen birini ve sonra bir tane daha yedim: "O kadar güzel kokulu ki, engel olamıyorum." İstediğim, kalbimde mutlu olan bu etki. . .
25 bitmiş çizim;