Karabiber Pastırma Organ Patates - Yemeği
Patates dilimlenir ve bir bıçak ve domuz pastırması ile kavrulur.Her patates parçasına pastırma aroması geçirilir. Serpilen karabiber patateslere lezzet katar. Pastırmalı bir dilim patates lezzetli ve pürüzsüzdür. Patates 2 parça Sebze yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar Karabiber Doğru miktar Domuz pastırması Doğru miktar
Aşama 1
Patatesleri yıkayın ve soyun
Adım 2
Alt 2 ped üzerinde bıçakla kesilmiş yemek çubukları
Aşama 3
Kesilmiş patatesler klipte biraz tuzla marine edilir
4. adım
Ortada pastırma dilimleri
Adım 5
Yüzeye biraz karabiber serpin
6. Adım
Yaklaşık 30 dakika boyunca 200 derecede yukarı ve aşağı ısıtın
