Malzemeler
Domuz eti
500 g
ketçap
3 yemek kaşığı
Fermente pirinç
4 yemek kaşığı
Aksesuarlar 250ml yağ, 3g tuz, 3g pişirme şarabı, 20ml mısır nişastası, 3 yemek kaşığı arpacık soğanı, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, taze soya sosu
Küçük pirzola hazırlama yöntemi 1 Küçük pirzolaları temiz suya batırın, durulayın ve suyu boşaltın, bir kaseye tuz, hafif soya sosu, şarap ve mısır nişastası ekleyin ve 4 saat marine edin
2 Domates sosu ve fermente pirinç hazırlayın
3 Tencereye yağı dökün ve kaburgaları çıkarmak için yağı ısıtın ve hafif sarı olana kadar orta ateşte kızartın.
4 Yüksek ateşe getirin ve yağ sıcaklığının yükselmesini bekleyin, ardından tencereye koyun ve altın kırmızısı renkte pirzolaları kızartın ve yağ kontrolünü alın
5 Tüm yağı boşaltın, yağ tepsisini kullanarak ketçabı dökün ve aroma için kızartın
6 Kaburgaları dökün ve fermente edilmiş pirinci ekleyin ve tüm pirzola sosla kaplanana kadar karıştırın
7 Önce tadı biraz daha tatlandırın, ardından tadı ayarlamak için biraz taze soya sosu ekleyin, ocağı kapatın ve pişirin
8 Doğal tatlı ve ekşi tadı harika
-
- Meksika Ballı Fasulye Böreği
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Domuz köfte
-
- Tatlı ve Ekşi Turp Kabuğu
-
- Kuşkonmaz ve Karabiberli Kızarmış Domuz Pirzola
-
- Kore Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki
-
- Üç Taze Köfte Çorbası
-
- Tiramisu
-
- Karides dolması mantar
-
- [Bebek Kraliçe] Çıtır tavuk kanatları
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk But
-
- Tuna Pizza Tuna "Fasulye" İpek Kek Alt
