Malzemeler
elma
2 parça
Tereyağı
35 g
Pudra şekeri
36 g
Düşük glütenli un
80 g
Su
10 g
Aksesuarlar: 3 damla limon suyu, uygun miktarda bal, uygun miktarda pudra şekeri
Gül elmalı kek nasıl yapılır 1 Elmayı ince dilimler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.
2 Elmaya (elmanın hemen üzerine) uygun miktarda su ve limon suyu ekleyin ve elma yumuşayana kadar pişirin.
3 Suyu boşaltmak için pişmiş elmaları kurutma rafına koyun.
4 Düşük glütenli unu eleyin, ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Yumuşatılmış tereyağını ekleyin.
6 Gevrek tahıllar elde etmek için ellerinizi kullanın.
7 Hamurun sertliğine göre 10 gr su iki veya üç defa ekleyerek bir hamur oluşturunuz.En iyisi yumuşak ve yapışkan olmamasıdır.
8 Hamuru eşit olarak her biri yaklaşık 26 gram olan 6 porsiyona bölün.
9 Hamuru yaklaşık 2 cm genişliğinde bir şerit halinde açın.
10 İnce bir tabaka bal sürün.
11 Süzülmüş elma dilimlerini eriştelerin ortasına yayın, eriştelerin diğer yarısını ters çevirin ve hafifçe sıkıştırın.
12 Hamuru bir ucundan yavaşça sarın.
13 Arabirimi nazikçe sıkıştırın.
14 adet rulo elma gülü.
15 Kule kalıbına koyun.
16 Her şeyi hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
17 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına 30 dakika koyun.
18 Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve dekorasyon için pudra şekeri serpin.
-
- Kepekli ızgara domuz pirzolası
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Domatesli tavada kızartılmış dana eti
-
- Soya sosu büyük kemikli lo mein
-
- Yangxuelihong
-
- Kızarmış küçük büküm
-
- Buharda pişmiş karides
-
- Küçük şarap kaburga
-
- Tatlı ve ekşi kalp
-
- Meksika Ballı Fasulye Böreği
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Domuz köfte
