g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Pudra şekeri

49 g

kakao tozu

10 g

Düşük glütenli un

60 g

Salata yağı

10 g

Aksesuarlar: çırpılmış krema 100g ince şeker, 30g çıtır tüp

Külah tereyağlı kek nasıl yapılır 1 Külahın destek üzerinde dik durmasını sağlamak için derin kalay folyo tepsinin dibine birkaç yuvarlak delik açın

2 Düşük glütenli un ve kakao tozu, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere süzün

3 Yumurtalara ince şeker ekleyin, yumurtaları çırpma kabına koyun ve sıcak suda bekletin.

4 İzler belirginleşene ve hızla kaybolmayana kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın

5 Düşük glütenli un ve kakao tozu karışımını çırpılmış yumurta kasesine dökün, haç ile eşit şekilde karıştırın, biraz salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın

6 Sekizinci dolu gevrek bir tüpe dökün. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 30 dakika 170 derecede pişirin. Kullanılan gevrek tüpün boyutuna göre belirli süre artırılmalı veya azaltılmalıdır.

7 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın

8 Soğutulmuş ince şekerli krema. Dekorasyon durumuna düşük hızda gönderin

9 Orta ahtapot ağızlı bir krema poşetine koyun

10 Üzerindeki çiçek şeklini çıkarın

Mor Patates Milkshake

Pırasa Üç Taze Mantı

Hurma esmer şeker paketi

Cockscomb Yumurta Congee

Mor patates pirinç gevreği

Ekşi ve Baharatlı Eşek Eti

Tremella patates tozu şurubu

Kavun ve Sidney Domuz Tendonu

Tatlım kek

Pırasa dolması çörekler

Kristal Karidesli Çörek

Lotus tohumları ve mandalina kabuğu ile Çin yam lapası