Malzemeler
Frenk soğanı
1 küçük avuç
Domuz eti?
100 gram
Karides
6
Yumurta
2 parça
Hamur tatlısı unu
300 gram
Aksesuar 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 3 kaşık tuz
Üç taze pırasa köfte nasıl pişirilir 1 İki yumurtayı karıştırın, tavayı ısıtın, yeterince sıvı yağ ekleyin (içi ilave edilmeyecektir), ısıtın, yumurtaları ekleyin ve iyice kızartın
2 Kıyma ve yumurtaları karıştırın, soya sosu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın
3 Karides ekleyin ve top haline gelene kadar karıştırın
4 Yarım saat önce, daha sert bir hamur yapmak için hamur ununu soğuk suya ekleyin (sertlik derecesi yoğurulabilmesidir, ancak biraz çaba iyidir, bir süre açmak çok zordur)
5 Küçük dozlara bölün, hamur ambalajlarına yuvarlayın ve sırayla sarın
6 Suyu kaynattıktan sonra köfteleri koyun, ısıyı orta ateşe ayarlayın, üzerini örtün ve pişirin.Kapağını açın ve tencere içindeki su kaynayınca pişirin
7 Kapağı açıp bir süre kaynatın ve köftelerin süzüldüğünü görün.
8 Bu, ikinci durgun su döküldükten sonraki durumdur ve hamur tatlısı derileri tekrar söndürülür
9 Kaynattıktan sonra köfte tek tek şişman hale geldi! Bir süre kaynattıktan sonra, sonunda düz bir tabak soğuk su dökün ve kaynatın.
-
- Cockscomb Yumurta Congee
-
- Mor patates pirinç gevreği
-
- Ekşi ve Baharatlı Eşek Eti
-
- Tremella patates tozu şurubu
-
- Kavun ve Sidney Domuz Tendonu
-
- Tatlım kek
-
- Pırasa dolması çörekler
-
- Kristal Karidesli Çörek
-
- Lotus tohumları ve mandalina kabuğu ile Çin yam lapası
-
- İki renkli Hanamaki
-
- Kereviz ve Zambak Karides
-
- Süt çorbalı turp sazan tofu
