Yağlı körili yeşil soğan haşlanmış yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Yağlı köri Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- köri Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yumurta,
-
2 yağ köri,
-
3 adet kıyılmış frenk soğanı, bir yumurta kabına tuz ilave edip yumurta sıvısına çırpın,
-
4 Biraz yağlı köri koyun,
-
5 doğranmış yeşil soğanı koyun,
-
6 Susam yağı dökün, biraz su koyun,
-
7 iyice karıştırın,
-
8 su buğulama,
-
9 yüksek ısıda beş dakika buharda pişirilir ve beş dakika kaynatılır,
-
10 Çok lezzetli ve yumuşak muhallebi.
