Bin
110 g
domuz pastırması
65 g
Marul
1
Takviyeler: MSG, tuz, tuz Domuz pastırmalı marul nasıl pişirilir 1 Malzemeler: Bin dilim, domuz pastırması (kesilerek açılmış), marul (soyulmuş ve yıkanmış) 2 Soyulmuş ve temizlenmiş marulu kesme tahtası üzerine koyun ve kalın teller halinde kesin, kenara koyun. 3 Kesme tahtasına bin yaprak yerleştirin ve kesin. 4 Büyük bir kaseye koyun ve kaynar suya batırın, bir kenara koyun. 5 Sonra kesilmiş pastırmayı temiz su dolu bir tencereye koyun ve 5 dakika kaynatın. 6 Sonra ıslatılmış bin yaprakla kesilmiş marulu karıştırın, pişene kadar karıştırın ve kaynatın. 7 Son olarak biraz tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda MSG ekleyin. 9 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.