Malzemeler
içi sığır eti
300 gram
Lotus kök
100 gram
Yumurta
1 parça
Galeta unu
20 g
Yardımcı maddeler Tuz, hafif soya sosu, karabiber, şeker, yeşil soğan, zencefil, susam yağı ve susam yağı
Helal güney kızarmış köfte nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 hammadde
3 Sığır dolgusuna yeşil soğan, zencefil, yumurta, biber, şeker, tavuk özü, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın, hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
4 Dolguya ekmek kırıntıları koyun
5 Lotus kökü ekleyin ve iyice karıştırın
6 Orta ateşte bir tava koyun, yağ% 40 olunca biraz yağ koyun, dana dolgusunu toplar halinde sıkın, tavaya koyun ve kızartın, bir kez çevirin
7 Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın, anason, doğranmış yeşil soğan, tavuk suyu (temiz su da kabul edilebilir), hafif soya sosu, tavuk özü ekleyin
8 Köfte suyunu koyun, tekrar çevirin, bir süre kızartın ve tabağa koyun.
-
- Yeşil soğan domuz pastası
-
- Jambonlu ve Bezelye Pilavı
-
- Matsutake ve Tremella Yağsız Et Suyu
-
- Siyah beyaz iki renkli susamlı çörekler
-
- Mung Bean Ağızlı Haşlanmış Patates
-
- Dekorasyon Pastası: Küçük Maymun
-
- Yam Ginkgo Domuz Göbek Çorbası
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Ekşi Çorbalı Erişte
-
- Haşlanmış Et
-
- Mısır Çorbası Erişte
-
- Çam fıstıklı kızarmış yumurta
