Malzemeler
un
400 g
Takviyeler, yağ, tuz, 20g, süt, 150g, yenilebilir erişte, 3g
Su tuzlu rulo nasıl yapılır 1 Perillayı karıştırın, erişte ile ezin, uygun miktarda tuz ekleyin;
2 Süte un ekledikten sonra uygun miktarda su ekleyerek hamuru yoğurun ve doğal olarak bırakın.Oda sıcaklığına bağlı olarak yaklaşık 6-8 saat sürer;
3 hamur yapımı;
4 Sulu hale getirmek için uygun miktarda erişte alkali ekleyin;
5 Hamuru yavaş yavaş yoğurun, ekşi kokusu yok, bıçakla kesin, iki parça yapışkan değil ve 10 dakika uyanın;
6 İnce bir hamur haline getirin, ince bir yağ tabakası sürün;
7 Tuzu eşit olarak serpin;
8 Bir taraftan toplayın;
9 Yaklaşık 2 cm'lik şeritleri kesin, üç şeridi gerin ve bükün;
10 Buharlı pişiriciye uygun miktarda su ekleyin ve 12 dakika buharlayın;
11 Potun dışında.
-
- Bacon Bin Haşlanmış Marul
-
- Kuzeydoğu Bacon Roll
-
- Bira Barbekü # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Kabak Dilimli Kızarmış Mürekkep Balığı
-
- Çift Biberli Kızarmış Ahtapot
-
- Buharda pişmiş dil balığı
-
- Helal Güney Kızarmış Köfte
-
- Organik Darı Maş Fasulyesi Lapası
-
- Yeşil soğan domuz pastası
-
- Jambonlu ve Bezelye Pilavı
-
- Matsutake ve Tremella Yağsız Et Suyu
-
- Siyah beyaz iki renkli susamlı çörekler
