Ördek turşusu
İyice tat ve renk
Diğer malzemeleri hazırlayın
Ördeği kızartın
Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsağı soteleyin
Soğanı ve öğütülmüş siyah fasulye sosunu ekleyin
Ördeği üstüne koyun
Su ekle
Ördek yumuşayana kadar 45 dakika örtün ve pişirin
Ördeği parçalara ayırın ve servis yapın. Servis.
Soğanlı Basit Kızarmış Ördek