Marul
500 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Bambu filizleri dilimlerle nasıl karıştırılır 1 Taze marul, yaprakları çıkarın 2 Zümrüt yeşili kısmı ortaya çıkarmak için eski deriyi ve yüzeydeki beyaz kaburgaları kesmek için bir bıçak veya deri kazıyıcı kullanın. Beyaz kaburgalar çıkarılmalıdır 3 Uzun parçalara ayırın, durulayın ve bir kenara koyun 4 Bir bıçakla dikey olarak bir düzlem kesin 5 Bir kesme tahtası üzerine düz olarak yerleştirin 6 Marulu bir soyucu ile ince dilimler halinde asın, her birini biraz daha uzatmaya çalışın 7 Kaynamış su yapın, suyu kaynatın, bambu filizlerini ekleyin ve haşlayın ve 30 saniye içinde çıkarın. 8 Tuz, tavuk özü, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 9 Sadece plakayı yerleştirin