1 çay kaşığı tuz + 150 ml su şartlandırma kabına koyun ve salatalığı tuzlu suda 5 ~ 10 dakika bekletin.
Domatesleri yıkayıp suyu kurutun, salatalıklar suyu kurutup zencefil dilimleri ile birlikte sebzelere koyun.
Salamura suyunu dökün, eşit şekilde karıştırmak için sağa sola sallayın, bir gece buzdolabına koyun.
Sadece bir tabak tatlı ve ekşi salamura sebze!