Patates
400 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Patates kızartması nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve şeritler halinde kesin 2 Bir tencereye su ekleyin, patates cipsi kaynatın ve su 36 dakika kaynatın, çıkarın ve süzün 4 Tamamen soğuyana kadar bekleyin, ardından bir çantaya koyun ve buzdolabına koyun. 5 Tavadaki yağı ısıtın ve yağın% 60'ını patates cipsine ekleyin 6 Altın kahverengi olana kadar kızartın