g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk

1

Aksesuarlar: şarap pişirme, beyaz şeker, hafif soya sosu, patates, zencefil, tuzlu pişmiş tavuk tozu 15g

Tavuğu tuzlu buharda pişirme uygulaması 1 Bir tavuğu temizleyin ve kullanıma hazırlayın.

2 Tuzlu pişmiş tavuk erişteleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.

3 Kaseye uygun miktarda hafif soya sosu koyun.

4 Uygun miktarda şeker koyun.

5 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Buharda pişirilmiş tavuk kasesine dökün.

7 Daha sonra sosu elinizle eşit şekilde tavuğun üzerine (hem içeriye hem dışarıya) yayın.

8 Uygun miktarda zencefili kesin, tavuk göbeğine ve tavuk gövdesine koyun ve 2 saatten fazla marine edin.

9 Patatesleri soyun ve dilimleyin.

10 Kesilmiş patates cipsi kasenin dibine koyun ve ardından marine edilmiş tavuk suyunu dökün ve patates cipsi batırın.

11 Marine edilmiş bütün tavuğu üstüne koyun ve düzenleyin.

12 Tencereye koyun ve 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin (tavuğun büyüklüğüne bağlı olarak).

13 Buharlama tamamlandıktan sonra, çıkarın ve tabağa yerleştirin.

14 Servis yapın.

Renkli jöle

Turşu tavuk budu

Osmanthus kestane lapası

patates kızartması

Somon Sebzeli Rulo

Izgara tavuk kanatları

Çam fıstığı ve mantarlı darı lapası

Kabak Pirinç Lapası

Mor Zencefilli Limon Otu Somon

Vejetaryen Kızarmış Enoki Mantarı

Balkabağı Flapjack

Çok aç tırtıl ıspanaklı tavuk köfte