Pirinç
150
İnce balık filetosu
100 gram
Aksesuarlar Susam yağı, tuz, beyaz biber, frenk soğanı, yumurta akı Çiğ balık lapası nasıl yuvarlanır 1 Pirinci yıkayın ve bir tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve lapayı pişirin. 2 Frenk soğanı ve yumurta hazırlayın. 3 Kemikleri ayıklanmış ve dilimlenmiş ot sazanı, uygun miktarda tuz, nişasta ve yumurta akı ekleyin. 4 İyice tutun ve marine edin. 5 Frenk soğanı doğrayın ve kenara koyun. 6 Yulaf lapasını pirinç çiçekleninceye ve çorba koyulaşana kadar pişirin, biraz tuz ve beyaz biber ekleyin. 7 Marine edilmiş balık filetolarını tek tek koyun. 8 Balık filetoları piştikten sonra hafifçe karıştırın. 9 Son olarak, frenk soğanı serpin ve susam yağı ile gezdirin. 10 İyice karıştırın ve ocağı kapatın ve servis yapın.