balık kılçığı
100 gram
Yulaf ezmesi
1 büyük kase
marul
1 ağaç
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, soya sosu, küçük mısır nişastası, az zencefil, 3 dilim yeşil soğan, küçük biber, az tavuk tozu Balık kılçığı lapası uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Balık kemiklerini yıkayın, küçük parçalara bölün, marulu yıkayın ve doğrayın ve zencefili parçalar halinde kesin. 3 Balık kemiklerine dilimlenmiş zencefil, tuz, yemeklik yağ, soya sosu, mısır nişastası ve tavuk özü ekleyin. 4 Sonra iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. 5 Yulaf lapası ocakta kaynatılır. 6 Ardından karışık balık kemiklerini ekleyin. 7 Balık kılçığı piştikten sonra marul ekleyin. 8 Tekrar kaynattıktan sonra, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 9 Son olarak, tuzu eritmek için karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın. Servis yaparken biber serpin.