Yağsız et
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, havuç, 1 yeşil soğan, bir tutam su, nişasta, yarım kase, 2 kaşık tatlı patates nişastası Etli havuç çorbası nasıl yenilir 1 Yağsız eti yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kalın parçalar halinde kesin 2 Doğrama tahtası üzerine tatlı patates unu serpin ve oklava ile ezin 3 Et dilimlerini tatlı patates nişastasının üzerine koyun ve ince bir şekilde çırpın ve çırpma sırasında tekrar tekrar nişasta ile kaplayın. 4 Et dilimlerini vurduktan sonra bıçakla şeritler halinde kesin, bir tencere suyu kaynatın, devrilen et dilimlerini renk değiştirene kadar haşlayın ve kullanmak için çıkarın. 5 Havuç dilimi, kullanım için bir kelebek şekli yapmak için bir kalıp kullanın 6 Yağ karterini% 50 ısıya ısıtın, yağı ekleyin, zencefili ekleyin ve soteleyin 7 Havuçları ekleyin ve havuçlar yumuşayana kadar soteleyin, kaynatmak için bir kase su ekleyin 8 Beyazlatılmış et dilimlerini tencereye dökün, tuz ekleyin, 2 ila 3 dakika birlikte pişirin, nişastayı suyla koyulaştırın ve servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin