g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üçlü aile 6 inç meyveli doğum günü pastası - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

60 g

Aksesuarlar A süt 37 gr A salata yağı 37 gr Beyaz şeker 21 gr A yumurta sarısı 3 B yumurta akı 3 B limon suyu 5 damla B beyaz şeker 45 gr B açık krema 350 gr B şeker 32 gr mango 1 ejderha meyvesi yarım yaban mersini orta miktarda

Üç kişilik bir aile için 6 inç meyveli doğum günü pastası nasıl yapılır 1 Malzemelerde A meyilli malzemedir B beze malzemesidir C dekoratif bir meyvedir

2 Her türlü malzemeyi hazırlayın

3 Süt, salata yağı ve 21 gr beyaz şeker karıştırın

4 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar iyice karıştırın

5 Yumurta sarısını ekleyin ve bir yumurta sarısı ezmesi oluşturana kadar iyice karıştırın.

6 Yumurta akına limon suyu ve 45 gr beyaz şeker ekleyin ve kuruyana kadar çırpın (yani çırpma teli dik bir ayağa sahiptir)

7 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve yukarı aşağı karıştırın

8 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün ve bir hamur oluşturmak için aşağı yukarı karıştırın 6 inçlik bir kalıba dökün, iki kez sallayın ve önceden ısıtılmış fırına, orta ve alt tabakaya koyun.

9150 derecede yukarı ve aşağı ısıtın, 40 dakika pişirin

10 Hafif krema, şekerle çırpıp bir kenara koyun, meyveyi küpler halinde kesin

11 Fırından çıktıktan sonra iki kez sallayın ve tekrar tokasını bağlayın, soğumasını bekleyin Pastayı üç dilim halinde kesin

12 Döner tablanın üzerine bir dilim koyun, kremayı yayın, kekin üzerine biraz meyve koyun, kremayı yüzeye yayın, ardından krema sıkmak için krema poşetini kullanarak pastayı dört eşit parçaya bölün ve ardından meyveyi ekleyin.