Patates
256 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber şehriye, soya sosu, sirke, yeşil biber, 1 kırmızı biber Yeşil ve kırmızı biberle kızarmış patates cipsi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve ocağı parçalara ayırın. 3 Patatesleri soyun, yıkayın, ince dilimler halinde kesin, nişastayı temizlemek için suya batırın. 4 Tencereye yağı koyun ve kaynatın. 5 Doğranmış yeşil soğanı tencereye koyun ve kavurun. 6 Patates dilimlerini ekleyin ve kavurun. 7 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Tencereye yeşil ve kırmızı biberleri koyun. 9 Soya sosunu ekleyin ve kavurun. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Pişirmeden önce biraz sirke ekleyin. 12 tabak, güzel!