g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

1 parça

Çift yumurta sarısı

3

toz şeker

70 g

Yumuşak beyaz şeker

50 gram

Düşük glütenli un

100 gram

Kara Susam

60 g

Aksesuarlar: salata yağı 40ml tuz 2g süt 60ml gofret çikolata 2 adet

Çikolatalı gofret kek nasıl yapılır 1 Çörek otu, şeker, salata yağı ve süt.

24 yumurta sarısı, yumuşak şeker, süt ve salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın.

3 Elenmiş düşük glütenli unu ve çörek otunu ekleyin.

42 çikolatalı gofret.

5 Eşit olarak yukarı ve aşağı karıştırın.

6 Doğranmış çikolatalı gofreti hamurun içine koyun.

7 Yumurta beyazına şeker ve tuz ekleyin ve nötr köpükleşene kadar çırpma teli ile hızlıca çırpın.

8 Yumurta beyazının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın.

9 Yumurta beyazı hamuruna dökün ve iyice karıştırın.

108 inçlik bir kek kalıbına dökün.

11 Önceden ısıtılmış fırına koyun. 165 ° C'de 8 dakika pişirin, 150 ° C'ye çevirin ve 40 dakika pişirin.

12 Ters çevrilmiş çelik tel ızgarayı çıkarın ve soğumaya bırakın.

13 Kalıbı açın, kesin ve servis yapın.

Buharda pişirilmiş çipura

Kırmızı biberli marul

Kızarmış sarı şarlatan

Kızarmış yumurta köfte

Çıtır domuz kaburga

Yeşil biber ve patates dilimleri

Tavada kızartılmış rendelenmiş beyaz turp

Acılı Haşlanmış Yumurta

Kızarmış bıldırcın yumurtası

Çikolatalı balkabağı turtası

Şekerli tavada kızartılmış kestane

Beyaz turp turşusu