Malzemeler
Haşlanmış sığır eti
300 gram
Frenk soğanı
1 parça
Aksesuarlar Keten yağı baharatlı baharatlı tohumlar Doğru miktarda tuz Orta derecede lezzetli 5g Balsamik sirke 5g Biber tozu 2g Beyaz susam 5g İki diş sarımsak
Soğuk dana eti uygulaması 1 Malzemeler: kızarmış dana eti, kişniş Aksesuarlar: kırmızı keten yağı, tuz, karabiber, sarımsak, beyaz susam, balzamik sirke, çok taze
2 Kavrulmuş dana etini ince ince dilimleyin
3 Frenk soğanı yıkayın ve kesin
4 Sarımsakları ezmek için sarımsak ezici kullanın
5 Sarımsak ezmesi, balzamik sirke, son derece taze, saf su ve biraz tuzu karıştırın, iyice karıştırın
6 Beyaz susam tohumlarını sıcak bir tavaya dökün, bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın, rengini değiştirin ve soğuğu iyice alın
7 Sosu dana etine dökün, iyice karıştırın, biber ve kişniş ekleyin, iyice karıştırın
8 Keten kırmızısı yağı ekleyin ve pişmiş susam serpin.
-
- Pancar gülü
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Fan bebek yemekleri
-
- Kızarmış lahana
-
- Kızarmış küçük çıtır balık
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Patatesli çırpılmış yumurta
-
- Çikolatalı Gofret Kek
-
- Tatlı ve Ekşi Turp
-
- Buharda pişirilmiş çipura
-
- Kırmızı biberli marul
-
- Kızarmış sarı şarlatan
