g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Turp

260 g

Aksesuarlar 10 gr şeker, 3 gr pirinç sirkesi, 15 gr kişniş

Tatlı ve ekşi turp uygulaması 1 Turpları yıkayın ve turp başındaki yaprakları çıkarın.

2 Turpları filamentler halinde kesmek için bir planya kullanın,

3 Turptaki müstehcenliği gidermek için bir kaşık dolusu tuz koyun Yaklaşık 1-2 dakika turpun suyu biter Suyu boşaltın.

4 pirinç sirkesi, şeker ekleyip şeker tamamen eriyene kadar karıştırın,

5 Turpun üzerine dökün, sirke turpun rengini daha iyi gösterebilir, bu nedenle eski sirke kullanmayın.

6 Kişnişi küçük parçalara ayırın,

7 Turpun içine koyun ve iyice karıştırın, sonra servis edebilirsiniz.

Kırmızı biberli marul

Kızarmış sarı şarlatan

Kızarmış yumurta köfte

Çıtır domuz kaburga

Yeşil biber ve patates dilimleri

Tavada kızartılmış rendelenmiş beyaz turp

Acılı Haşlanmış Yumurta

Kızarmış bıldırcın yumurtası

Çikolatalı balkabağı turtası

Şekerli tavada kızartılmış kestane

Beyaz turp turşusu

Yılbaşı yemekleri [Her şey dahil]