g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

50 gram

Yumurta

2 parça

Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda

Patates çırpılmış yumurta uygulaması 11 patates soyulur ve küçük küpler halinde kesilir.

2 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, doğranmış patatesleri ekleyin ve kavurun.

3 Kızartma işlemi sırasında çok kuru olmaması için biraz su püskürtün.

4 İki yumurta.

5 Yumurta sıvısına çırpın.

6 Doğranmış patatesleri kızartın ve yumurta karışımına dökün.

7 Yumurta karışımı tavaya koyulduğunda çabuk karıştırılmalıdır, aksi takdirde omlet olur.

8 Sote ettikten sonra, tadına bakmak için biraz soya sosu ve tavuk özü ekleyin.

9 Dışarı çıkarın ve kişniş serpin.

Tatlı ve Ekşi Turp

Buharda pişirilmiş çipura

Kırmızı biberli marul

Kızarmış sarı şarlatan

Kızarmış yumurta köfte

Çıtır domuz kaburga

Yeşil biber ve patates dilimleri

Tavada kızartılmış rendelenmiş beyaz turp

Acılı Haşlanmış Yumurta

Kızarmış bıldırcın yumurtası

Çikolatalı balkabağı turtası

Şekerli tavada kızartılmış kestane