Çin lâhanası
4 dilim
Yarasa
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, deniz ürünleri, soya sosu, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, zencefil Ahtapot ile lahana nasıl karıştırılır 1 Ahtapotu yıkayın 2 bölümlere ayırın 3 Tenceredeki suya zencefil dilimleri ekleyin ve kaynatın, ardından sekiz ahtapotu dökün 4 Dağıtmak için yemek çubuklarını kullandıktan sonra, ısıyı hemen kapatın ve sekiz ahtapotu çıkarmak için bir kevgir kullanın. 5 Lahanayı lif yönünde ipek şeklinde kesin 6 Ayrı bir tencerede kırmızı biber ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Lahanayı dökün ve kırılana kadar kavurun 8 Biraz deniz mahsulü soya sosu dökün 9 Bir kaşık tuz ekleyin 10 Haşlanmış sekiz ahtapotu dökün 11 Tazelik için bir kaşık istiridye sosu ekleyin 12 Karıştırın ve tencereden çıkın