g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Güney kızarmış noodle (geliştirilmiş tatlı ve baharatlı tadı) - Yemeği

Kore TV dizilerinde en sık görülen jjajang eriştesi Kore yeşil sosu hissine sahip değildir. Eski Pekin jjajang eriştesi Güneyli olarak yemeye alışkın değilim, çünkü sarımsak yemiyorum, bu yüzden bu tarif değil Sarımsak, kendiniz ekleyebilirsiniz, arpacıkla aynı olması tavsiye edilir, yağda kızartıldığında tadı harikadır. Bu tarifte tatlı erişte sosu yok ve iki kaşık Heinz ketçap ilave ediliyor, tatlı ve ekşi tadı beğenmediyseniz tatlı noodle sosunu değiştirebilirsiniz. Nanpai deniyor, bu yüzden tatlı ve baharatlı bir tadı var. Bu, Japon patates yahnisi ve Kore baharatlı kimchi ile aynıdır. Her evin farklı lezzetleri vardır. Kendi zevkinizi geliştirmek için malzemeleri ekleyebilir veya azaltabilirsiniz ~ El rulo şehriye 200 g Arpacık Kullanışlı Domuz göbeği 250 gram havuç Bir Su ıspanağı Kullanışlı Yeşil fasulye filizi Kullanışlı Soya sosu İki yemek kaşığı şeker Bir kaşık dolusu tuz bir miktar Darı baharatlı üç Baharatlı Fasulye Sosu Bir kaşık dolusu Su nişastasını koyulaştırın Bir kaşık dolusu

Erişteler birkaç dakika kaynatılır ve sonra alınır. Soğuduktan ve kaynatıldıktan sonra daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun!

Domuz göbeği dilimleri doğranmış ve zaman çok geç, bu yüzden çok ince kesmedim, biraz domuz kıymak daha iyi olur. Arpacık soğanlarını bölümlere ayırın. Biberleri parçalara ayırın.

Bulaşıkları yıka. Pestisit kalıntısını çıkarmak ve sebzeleri pişirmek için çorbadaki erişteleri iki dakika kaynattım. Tencereyi yıkama zahmetinden kurtarır ve sonuna kadar kurutur ~

Yağ hafif sıcakken arpacık soğanı dökün ve güzel kokulu soteleyin, orta ve kısık ateşte domuz göbeğini ilave edin ve yavaş yavaş kızartın.Domuz göbeğinin yağı sıkıldıktan sonra soya fasulyesi ezmesi, fasulye salçası, kırmızı biber, domates sosu dökün, çabuk kavurun ve sosu kızartmaya devam edin. Tencerede bir tabaka yağ süzüldükten sonra sos neredeyse hazırdır, bu sırada su nişastası ekleyip ince bir şekilde koyulaştırın. Ateşi kapatın ve doğranmış yeşil soğanları serpin.

Yemekler dizilir ve üzerine kızarmış sos eklenir.

Bir elinizde bir çubuk, çaprazlayın ve iyice karıştırın, Kore TV şovunun yeme şekline bakın ~ Biraz orta olmasına rağmen, karıştırma oldukça eşit ~

Bitmiş ürün lezzetli değil. Çok hafif yedim, bu yüzden sadece birkaç damla koyu soya sosu ekledim. Ağır tatları seviyorsanız, rengi daha iyi hale getirmek için bir veya iki kaşık dolusu koyu soya sosu ekleyebilirsiniz!