Kore tarzı sıcak tavuk ayağı süper basit - Yemeği
Başkalarının tavuk ayağı yediğini görünce, ben de çok açgözlüyüm, bu yüzden denedim, gerçekten süper yumuşak ve ağızda eriyor. Kore acı sosu 2 kaşık ketçap 1 kepçe soya sosu 1 kepçe soya sosu 1 kepçe Şeker 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe zencefil 3 dilim Yıldız anason 2 parça Kıyılmış sarımsak 1 parça tuz Yarım kaşık Tavuk ayağı 10
Tavuk ayaklarını yıkayın, bir tencereye soğuk su altına koyun, zencefil, yıldız anason ekleyin ve şarap pişirin
Köpüğü çıkarmak için kaynatın, soya sosunu dökün (soya sosu da uygundur), 20 dakika pişirin ve çıkarın
Bir tencerede yağı ısıtın ve kıyılmış sarımsak ekleyin
Tavuk ayağı ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Acı sos, domates sosu (domates sosu daha iyidir), şeker, hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
Suyu dökün, tavuk ayağını ıslatın, üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin, servis yapmadan önce tuz ekleyin, sosu yüksek ateşte kapatın.
Çok yumuşak ve baharatlı tavuk ayakları hazır! Kore dizilerini izlerken yemek yemek gerçekten bağımlılıktan fazlasıdır! !
