Malzemeler
Domuz karaciğeri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, az miktarda zencefil, sarımsak, nişasta, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz biber, şeker, yeşil soğan,
Arpacık soğanıyla domuz ciğeri nasıl kızartılır 1 Karaciğeri yaklaşık 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin ve 30 dakika temiz suda bekletin ve sonra yıkayın.
2 Domuz karaciğerini sırayla koyun: sarımsak, kıyılmış zencefil, 1 kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık hafif soya sosu, beyaz biber, şeker, tuz ve yaklaşık 15 dakika marine edin
3 Tapyoka nişastasını dökün, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, her domuz karaciğeri parçası un hamuruyla kaplanmalıdır
4 Tencereye yağı koyun, karaciğeri% 70 sıcakken parçalara ayırın, kısık ateşte yaklaşık iki dakika kızartın, karaciğeri ters çevirin, her iki tarafı kızarana kadar kızartmaya devam edin
5 Frenk soğanı serpin ve servis yapın
6 Yumuşak, hoş kokulu yeşil soğan domuz karaciğeri iştahınızı sinirlendirecek
-
- Jambonlu ve Patlıcanlı Pankek
-
- Limon Kokulu Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Pleurotus eryngii domuz rostosu
-
- Brownie sırlı kek
-
- Rendelenmiş Yeşil Soğanlı Krep
-
- Yam haw kek
-
- Yağsız domates yumurtası çorbası
-
- Dize fasulyesi iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Kıymalı tavada kızartılmış tatlı patates unu
-
- Vejetaryen Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Dana rosto
-
- Trabzon hurması ile patates dana güveç
