sığır eti
500 g
Sprite
250 g
Aksesuarlar: Dana turşusu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda havuç, doğru miktarda marul Kalın soslu dana eti nasıl kızartılır 1 Sığır eti dilimler halinde kesin ve bir kaseye koyun 2 Sonra Sprite ekleyin ve bir saatten fazla marine edin 3 Marine edilmiş dana etini su ile durulayın. 4 Daha sonra dana etini süzün ve tekrar kaseye koyun 5 Ev yapımı dana turşusu ekleyin 6 İyice karıştırın 7 Plastik sargı ile kapatın ve buzdolabına koyun 8 Tavayı ısıtın ve dana dilimlerini üstüne yayın 9 İhale yemeyi ve bir dakika pişirmeyi severim 10 Bir tarafı ortadan çevirin, her iki taraf da pişene kadar bekleyin ve ardından tavayı çalıştırın. 11 Yeşil soğanı doğrayın 12 Havuçları soyun 13 Sonra dilimleyin, dana eti, havuç ve yeşil soğanı marulla sarabilirsiniz.