Pleurotus eryngii
300 gram
domuz eti
300 gram
Yardımcı maddeler: tuz, MSG, soya sosu, yemeklik şarap Eryngii mantarlı domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuzu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve parçalara ayırıncaya kadar yuvarlayın 3 Önce yağlı eti kızartın, ardından yağsız eti karıştırın 4 Pişirme şarabı ve soya sosunu koyun 5 Eti suya daldırın ve 15 dakika pişirin 6 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun 710 dakika kaynatın 8 Tuz koyun 9 MSG'yi koy 10 Birkaç kez kızartın ve işiniz bitti