Malzemeler
Zhitianjiao
1500 g
Takviyeler, yağ, tuz, yüksek kaliteli likör 100g tempeh 200g kıyılmış sarımsak 100g kıyılmış zencefil 70g
Tempeh'de biber nasıl doğranır 1 Kırmızı biber alırken çürümüş kuru olanları seçin.
2 Havuza koyun ve temizleyin.
3 Sonra suyu kurutmak için güneşin altına koyun.
4 Sonra biber tabanını çıkarın.
5 O zaman kesilmesi gereken en zor görev var, dikkatli olun.
6 Kestikten sonra kıyılmış sarımsakları doğrayın ve içine koyun.
7 Sonra kıyılmış zencefili ekleyin.
8 Ardından uygun miktarda yemeklik tuz koyun.
9 Şu anda sahnede beyaz şarap Evimde başka şarap yok, bu yüzden evimde Wuliangye'yi açıp ona biraz eklemeliyim O kadar güzel kokulu ki, bir yudum almak istiyorum haha.
10 Sonra tüm ana malzemeleri iyice karıştırın.
11 Ardından tempeh'i yerleştirin.
12 İyice karıştırın.
13 Şişeye koyun ve kızartma yağını dökün.
14 Şişeyi sadece% 80 dolu doldurmak, daha sonra yemeklik yağa dökmek ve kırmızı biberleri daldırmak daha iyidir. Genellikle yenmeden önce bu şekilde marine edilmesi en az 15-20 gün sürer. Guangdong'da hava daha sıcaktır ve daha erken olgunlaşmalıdır. Başarılı bir şekilde marine edilip edilmediğini ayırt etmek zorsa kapağını açıp koklayabilirsiniz, baharatlı sosun kokusunu alabiliyorsanız, yapabileceğiniz anlamına gelir.
-
- Yeşil fasulye
-
- Yam Fasulye Ezmesi
-
- Baharatlı Kızarmış Çiçek Kabuklu
-
- Vejetaryen Kızarmış Baharatlı Dağ Hapları
-
- Lahana Turşusu ve Taro Çorbası
-
- Yeşil Fasulye ile Kızarmış Karides
-
- Ev Yapımı Doğranmış Biber
-
- Kıymalı tavada kızartılmış kapari
-
- Çin wolfberry, beyaz mantar ve arpa tatlı çorbası
-
- Ginkgo Tavada Kızartılmış Mevsim Sebzeleri
-
- Mor Tatlı Patates Ay Pastası
-
- Yosun pirinci
