Malzemeler
Taro
400 g
Aksesuarlar: domuz yağı, tuz, lahana turşusu, 100 gr sarımsak, 3 diş kişniş, 2 tavuk özü
Lahana turşusu ve taro çorbası uygulaması 1 Taroyu yıkayın ve bir tencereye koyun, bir kase su ekleyin ve taroyu pişirin.
2 Pişmiş taroyu bir süre soğumaya bırakın, kabuğunu soyun, küçük parçalara ayırın ve bir bıçakla hafifçe vurun.
3 Wok'u ısıtın, bir sonraki kaşık domuz yağı eritin, sarımsağı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
4 Taro ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
5 İki büyük kâse suyu koyun ve kaynatın.
6 Çorba beyazlaşınca lahana turşusunu ekleyin ve beş dakika pişirin.
7 Biraz tuz ve biraz tavuk özü ekleyin.
8 Tencereye kişniş serpin ve servis yapın.
-
- Ev Yapımı Doğranmış Biber
-
- Kıymalı tavada kızartılmış kapari
-
- Çin wolfberry, beyaz mantar ve arpa tatlı çorbası
-
- Ginkgo Tavada Kızartılmış Mevsim Sebzeleri
-
- Mor Tatlı Patates Ay Pastası
-
- Yosun pirinci
-
- Yunnan Özel Kırmızı Üç Pirzola
-
- Kore Karışık Sebze Bibimbap
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Yeşil Fasulye ve Mısırlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Bambu filizleriyle kıyılmış domuz eti
-
- Lahana turşulu kızarmış yılan balığı
