Tatlı Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
Konu dışına çıkmaktan hoşlanan kadınlar genellikle güvenilir olmayan şeyler yaparlar ve bazen konu dışına çıkmaktan hoşlanan kadınlar lezzetli yemekler üretebilirler. Yağlı, yağsız ve kare şeklinde iyi bir parça domuz karnı satın almak çok nadirdir.İlk tepki onu taro ile domuz eti yapmak için kullanmaktır. Akşam yemeğinden sonra etin ön işlemine başlayın: Et parçasının tamamını haşlayın, bir sosla marine edin ve ardından tavada kızartın.Cildi kabarık ve lezzetli hale getirmek için et parçasını gece boyunca soslu suda bekletin ve ertesi güne kadar bekleyin. Büyük taro satın alın ve tek bir indirimle buharlayın. Tesadüfen, ertesi gün birkaç süpermarkette yürüdüğümde, Lipu'daki büyük taro kayboldu mu? ! Şaşkın, dönüp mutfağı aradım. Son kez, buharda pişirilmiş et tozu iki kez buharda pişirilmişti ve kaburgalar hala kalmıştı. Sepette birkaç kırmızı fiğ vardı, bu yüzden domuz etinin yarısını yaptık ve buharda tatlı patates domuz eti olarak değiştirdik. Sağ. Et tencereden çıkar çıkmaz koku büyük bir fark yaratır, servis edildiğinde yetişkinler ve çocuklar sıklıkla yemek çubukları kullanır.Ailedeki et seven çocuk hep etsiz kaldı ve yemek yerken başını salladı. Şimdiye kadar pişirdiğiniz en lezzetli buharda pişirilmiş et. Hmm, gülerek ve hayranlıkla iç çektim: Merkeze vurduğunuzda bile lezzetli olabilir misiniz? ! Domuz göbeği 1 parça Ev yapımı buharda pişirilmiş et tozu Doğru miktar Büyük tatlı patates 1/2 Zencefil Arpacık soya sosu Beyaz şeker Biber tozu Çok Likör Soya sosu Beyaz sirke Tavuk sosu soya sosu Soya sosu Tuz ve karabiber tozu Şarap pişirme Pastırma sosu Kırmızı yağlı fermente soya peyniri
Aşama 1
Tencereye su koyun, 2 dilim zencefili atın, eti yıkayın ve kaynatmak için tencereye koyun, 1 çorba kaşığı pişirme şarabı dökün, çubuklarla yukarı kaldırana kadar pişirin ve tencereyi kaldırın. Domuz eti derisinde küçük delikler açmak için bambu çubukları kullanın ve sıcakken karışık soya sosu (hafif soya sosu + koyu soya sosu, sosun rengi kişisel tercihinize göre ayarlanır) uygulayın. Kızartma tavasını alın, domuz etinin karnına bir kat beyaz sirke sürün ve eti kızarana kadar kızartın.
Adım 2
Cildi kabarık ve kırışmış hale getirmek için eti gece boyunca kaynar suda bekletin. Buharda pişirilmiş et tozunu hazırlayın, tatlı patatesi hazırlayın, yıkayın ve etten buharda pişmiş ete kadar derinin özellikle kirli kısımlarını tıraş edin ve pişirin Kadın konuyu ele alan şeyler yapmaya başladı.
Aşama 3
Eti doğrama tahtası üzerine koyun ve eti yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
4. adım
Sosu hazırlayın: fermente soya peyniri kırmızı yağ ile ezin, fermente soya peyniri suyu, tavuk suyu, hafif soya sosu, tuz ve biber tozu, beyaz şeker, kırmızı biber, yüksek beyaz şarap ekleyin ve iyice karıştırın; Dilimlenmiş domuz göbeğini sosla iyice karıştırın ve lezzet için marine edin.
Adım 5
Kırmızı tatlı patatesi büyük dilimler halinde kesin, büyük bir buharda pişirme kabına koyun, arpacık soğanlarını yıkayın ve kıyın.
6. Adım
Marine edilmiş domuz eti dilimlerini batırın ve ev yapımı buharda pişirilmiş et tozu ile eşit şekilde kaplayın.
7. Adım
Buharda pişirilmiş et tozuna batırılmış domuz göbek dilimlerini kırmızı tatlı patates cipsi üzerine koyun,
8. Adım
Buharda pişirme tepsisini tencereye koyun ve su ile buharda pişirin Et dilimleri yumuşak ve lezzetli olunca tatlı patates ununu çıkarın (yaklaşık 45 dakika), üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis edin. Bira ördek
önceki
