Malzemeler
tavuk göğsü
200 g
salatalık
50 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumuşak beyaz şeker, yemeklik şarap, sirke, kızarmış fıstık, domates sosu, kırmızı biber, yeşil soğan ve sarımsak
Kung Pao Tavuk Yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın
2 doğranmış tavuk göğsü
3 havuç ve salatalık doğranmış
4 Chaotian biberi ve domates sosu hazır
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve tavuğu pürüzsüzce kızartın
6 Yedek için tutun
7 Wok'u ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı güzel kokuluncaya kadar ekleyin, ardından kırmızı biberi ekleyin ve karıştırın, ardından domates sosu ekleyin ve kırmızı yağı kızartın
8 Tatlı ve ekşi bir sos yapmak için tadı ayarlayın, pişirme şarabı, şeker, tuz ve sirke ekleyin
9 Tavuk ekleyin
10 Havuçları içine koyun ve bir süre kızartın
11 Son olarak, salatalığı ve pişmiş fıstıkları ekleyin, biraz tavuk özü ekleyin ve çıkarın
-
- Mei Cai ile Buharda Etli Kek
-
- Lahana ve siyah fasulye köfte
-
- Lezzetli hardal yumurtası çorbası
-
- Buharda pişmiş balık keki
-
- Börülce ve lahana lapası
-
- Sarımsaklı beyaz et ruloları
-
- Lotus kökü köfte
-
- Tavuklu Soba Soğuk Erişte
-
- Karpuz Kabuklu Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Tofu Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Tavada Lahana ve Kelp ile Kızartılmış Tavuk Gizzards
-
- Yam Tavuk Ayağı Çorbasında Acı Kavun
