Mantarlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Pleurotus ostreatus

500 g

Yumurta

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

İstiridye mantarlı çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük çiçekler halinde yırtın

2 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve onları yumurta sıvısına dökün

3 Yeşil soğanı yıkayıp doğranmış

4 Yağı bir tavada ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve gevşek parçalar halinde kızartın,

5 Yağı tekrar wok'a dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve yağ ısınana kadar kızartın

6 İstiridye mantarlarını dökün ve kavurun

7 İstiridye mantarları yumuşayınca tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın

8 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ardından

Domuz Ispanaklı Mantı
önceki
Beş çekirdekli ay pastası
Sonraki
Fıstıklı kurabiye
Salatalık Mantarlı Çırpılmış Yumurta
Pırasa köfte
Kızarmış Soya Filizi
Kıymalı kızarmış fasulye filizi
Soğuk bira karidesi
Kalp şeklinde hayranlık uyandıran pasta
Nanmiao Tofu
Tost Cipsi
Mısır Keki
Sıcak Fasulye Filizi
Yumurta ve Yamlı Polenta
To Top