g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya filizi

100 gram

Siyah mantar

50 gram

Domuz göbeği

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, istiridye sosu

Mantarla soya filizi nasıl kızartılır 1 Soya filizlerini yıkayın ve suyu boşaltın.

2 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin.

3 Siyah mantarı önceden ıslatın.

4 Tavaya biraz sıvı yağ dökün ve domuz etini kızartın.

5 Domuz eti orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın.

6 Biraz hafif soya sosu gezdirin.

7 Soya filizlerini dökün ve kavurun.

8 Tavaya uygun miktarda mantar koyun ve kızartın.

9 Fasulye filizleri yumuşayana kadar karıştırın ve tadına biraz tuz ekleyin.

10 Biraz tavuk özü ekleyin.

11 Son olarak biraz istiridye sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın.

Mantarlı Çırpılmış Yumurta

Beş çekirdekli ay pastası

Fıstıklı kurabiye

Salatalık Mantarlı Çırpılmış Yumurta

Pırasa köfte

Kızarmış Soya Filizi

Kıymalı kızarmış fasulye filizi

Soğuk bira karidesi

Kalp şeklinde hayranlık uyandıran pasta

Nanmiao Tofu

Tost Cipsi

Mısır Keki