Etten önce
500 g
un
500 g
Aksesuarlar: Kereviz, ıspanak, ıspanak Domuz eti ıspanaklı köfte uygulaması 1 Ispanak ve suyu yıkayın 2 Ispanak suyu ve güzel hamur kullanın 3 Bir kapak veya nemli bezle örtün ve 20 dakika uyanın (uyandığınızda dolguyu hazırlayabilirsiniz) 4 Domuz etini temizleyin ve kıyın 5 Kerevizi yıkayıp doğrayın 6 Doğranmış kerevizi domuz eti ile karıştırın 7 Baharatı ekleyin ve iyice karıştırın 8 Hamurun küçük bir kısmını alıp uzun şeritler halinde yoğurun ve parçalara ayırın 9 Mantı sarmalayıcılarına yuvarlayın (Birkaç güzel olanı seçtim, hehe) 10 Köfte