Et püresi
400 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
100 gram
Çin lâhanası
100 gram
hamur tatlısı
500 g
Aksesuarlar Buharda pişirilmiş balık yağı, tuz, salata yağı, tavuk özü, karabiber, karabiber Mantarlı, lahana ve domuz etli kızarmış köfte uygulaması 1 Yarım kedi göbeği alın ve püre haline getirin. Yaklaşık bir veya iki kurutulmuş shiitake mantarı alın, su yükseldikten sonra kıyılmış parçalar halinde doğrayın ve et püresi ile iyice karıştırın. 24-5 lahana yaprağını alın, yıkayın ve ince ince doğrayın 3 Kıyılmış lahanayı shiitake mantarı etli karışımla karıştırın ve iyice karıştırın. Az miktarda tuz, buharda pişirilmiş balık yağı, tavuk özü, karabiber, salata yağı ekleyin ve tekrar karıştırın. 4 Börek derisi çıkıyor, marketten aldığım hazır köfte derilerini seçtim MM varsa evde un ile yapabilirsin etkisi daha iyi olur. 5 Bir sonraki adım, köfte yapmak ~~~ Haha, bak, yaptığım köfte çok güzel ~~~ 6 Sarılı köfteleri tavada bir süre kızartın ve köftelerin dibini kızartın. 7 Az miktarda su koyun ve yaklaşık iki dakika pişirin 8 Pekala, potun dışında ~~~~ Baharat ile ~~~~~ Haha, kokulu ~~~ 9 Burada size bir tat vereceğim ~~~