Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, un Çıtır domuz eti uygulaması 1 Domuzun karnını yıkayın. 2 İnce şeritler halinde kesin, incelttiğinizden emin olun. 3 Kesilmiş et şeritlerini erişte ile karıştırın. 4 Tencereye yağ koyun, 7 olgunlaşıp tencereye koyun. 5 Tavadan altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın. 6 Çok lezzetli. .