Malzemeler
patlıcan
2 parça
Perilla
10 g
Takviyeler: sarımsak, hafif soya sosu, şeker, susam yağı, mısır nişastası, yer fıstığı yağı ve fıstık yağı
Patlıcan perilla ile nasıl karıştırılır 1 Perillayı suya batırın ve parçalar halinde kesin.
2 Patlıcanı bir ocakla kesin, yeni bir poşete koyun ve yaklaşık dört veya beş dakika mikrodalga fırına koyun.
3 Fıstık yağını sıcak tavaya dökün ve önce sarımsağı soteleyin.
4 Patlıcanı dökün ve kavurun.
5 Perillayı dökün ve birlikte kızartın.
6 Karıştırın, eşit şekilde hafif soya sosu, beyaz şeker ve biraz su dökün, tencereyi örtün ve yaklaşık on dakika pişirin Patlıcan perilla lezzetini tamamen emdiğinde, çiğ erişteleri karıştırıp biraz susam dökün ve ocağı kapatın.
-
- Pat salatalık
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Yuxiang üç konu
-
- Kanton Kızartma Ördeği
-
- Tavada kızartılmış kereviz ve shiitake mantarı ile tavuk göğsü
-
- Brokoli
-
- Ev yapımı kızarmış börek
-
- Haşlanmış kuzu pirzola
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Domuz Eti ve Kereviz Çörekler
-
- Akik yumurtası
-
- Dana rosto patates
