Çin Lahanası ve Domatesli Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Evde yarım Çin lahanası kaldı ve bir öğün çok küçük, bu yüzden onu domatesle karıştırarak kızarttım. Tatlı ve ekşi çocuklar buna bayılıyor." Malzemeler
- Çin lâhanası 1/4
- domates 8
- Yumurta 5
- Sarımsak 3 yaprak
- doğranmış yeşil soğan 2 yemek kaşığı
- tuz 1/4 çay kaşığı
- şeker 3 çay kaşığı
- Mısır yağı 1 yemek kaşığı
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çin lahanasını yıkayın ve parçalara ayırın.
-
2 Domatesleri soyun ve iri parçalara bölün. (Dördü de)
-
3 Kıyılmış sarımsak. Bir tavayı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.
-
4 Lahanayı yumuşayana kadar kızartın.
-
5 adet tavada kızartılmış domates.
-
6 Tavayı ayırın ve yumurtaları kızartın.
-
7 Domatesleri soteledikten sonra tuz ve şeker ekleyin, tatlı ve ekşi tadı ailem sever, bu yüzden biraz daha şeker koyun.
-
8 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 Aromayı artırmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
10 İştah açıcı, lezzetli ve hızlı.
balkabağı pastası
önceki
Turplu Haşlanmış Sığır Tabağı
Sonraki
