Malzemeler
Çin lâhanası
150 g
Mantar
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Tofu derisi
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, kuru kırmızı biber, yeşil soğan
Sıcak ve ekşi vejeteryan ipeği uygulaması 1 Çin lahanası, tofu derisi, kırmızı biber, mantarlar ipekten kesilir
2 adet doğranmış küçük biber ve yeşil soğan
3 Tencereye yağı koyun, küçük biberler ve yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Lahana ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın
5 Mantarı ve rendelenmiş tofu ekleyin ve malzemeler tamamen pişene kadar kızartın.
6 Tuz ve tavuk özü ekleyin, ardından uygun miktarda sirke ekleyerek hızla iyice karıştırın, ocağı hemen kapatın ve servis yapın
-
- Ginkgo Tavuk Stir Kızartması
-
- Dilin Deşifre Ucu 2-Kızarmış Siyah Mantar
-
- Kızarmış Ördek Haşlanmış Kış Kavunu
-
- Kuru haşlanmış fıstık
-
- Sekiz Hazine Krizantem Çayı
-
- Shandong karışık sebzeler
-
- Lahana ve Mantarlı Karışık Yumurta
-
- Salatalıklı Yumurtalı Kek
-
- [El yapımı mutfak] Orleans kürdan
-
- Ballı Kaplumbağa Ezmesi
-
- Yeşil Biberli Tavuk Pilavı
-
- Lahana ve Domuz Mantısı
