g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

500 g

Yumurta

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, mantar, yeşil soğan, soya sosu

Lahana mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Lahanayı hazırlayın ve ocağı parçalara ayırın

2 Mantarı önceden ıslatın ve küçük çiçekleri yırtın

3 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün, tencerede yeşil soğanı pişirin, yumurta karışımını koyun ve pişene kadar yayın

4 Lahanayı ekleyin ve kavurun

5 su ekleyin

6 Mantarı bir dakika pişince karıştırarak kızartın

7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın

[El yapımı mutfak] Orleans kürdan

Ballı Kaplumbağa Ezmesi

Yeşil Biberli Tavuk Pilavı

Lahana ve Domuz Mantısı

##

Shacha buharda pişirilmiş bebek kemikleri

Kızarmış yeşil soğanlı et ruloları

Karabiber Dana ile Çin Usulü Kereviz

Et Soslu Közlenmiş Patlıcan

Karides ve Tavuk Köfte

Yangzhou kızarmış pilav

Kıyılmış lahana haşlanmış erişte