Patatesleri ocakta parçalara ayırın, patatesler yumuşayana kadar suyu kaynatın
Suyu boşaltın ve yüzeyi altın kızartın
Tuz, tuz ve karabiber, kimyon ve pul biber ekleyip eşit şekilde kavurun, ateşi kapatın ve doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi ilave edin ve eşit şekilde karıştırın.
Referans için kimyon patates