Tavada yağı ısıtın, kuzu dilimleri renk değiştirene kadar karıştırın ve servis yapın. Bu şekilde koyun eti daha güçlü bir tada sahiptir, böylece daha hafif olmasını istiyorsanız onu ağartmaya dönüştürebilirsiniz.
Soğanı doğrayın.
Yağı ısıtın, biberli erişteleri bir tencereye koyun, soğanları ekleyin ve kavurun. Biraz istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. Tuz ekle.
Kuzu dilimlerini ekleyin ve kavurun.
Kişniş, kimyon tozu, kimyon ekleyin. Acılı noodle'ları buraya ekleyebilirsiniz. Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın.
Kimyon tozu ekledikten sonra çok uzun süre kızartmayın, sadece eşit şekilde karıştırın. Çok uzun süre karıştırıldığında kimyon tozu lezzetini kaybeder.