g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Taze bezelye

70 gram

Yapışkan pirinç

70 gram

Keten tohumu yağı

10 gram

Ilık su

25 gram

elma

70 gram

Yumurta akı

70 gram

Limon suyu

1 g

Aksesuarlar Kurutulmuş kızılcıklar uygun

Bezelye yapışkan pirinç keki uygulaması 1 Elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.

2 Yapışmayı ve serbest kalmayı önlemek için kalıbı bir yağ tabakası ile fırçalayın. Aynı zamanda tencereye su ilave ederek hazırlıkları yapın.

3 Ne eski ne de yumuşak olan bezelye kabukları seçin.

4 Kabuğu soyun.

5 Suyu bir tencereye koyun ve pişene kadar yedi veya sekiz dakika kaynatın.

6 Soğumaya bırakın ve tofu kabuğunu çıkarın. Çünkü fasulye kabuğu çok kalın ve tadı etkiliyor.

7 Elma dilimlerini koyun. İşlenmiş bezelyeyi bir mutfak robotuna koyun, su ve keten tohumu yağı ekleyin ve ince bir hamur haline getirin.

8 Pirinç ununu eleyin

9 İyice karıştırın ve bir kenara koyun

10 Yumurta beyazlarını yumurta çırpıcıda tartın ve birkaç damla limon suyu ekleyin.

11 Köpürmeyi kurutmak için düşük hızda karıştırın

12 Bezelye püresini iki parça halinde ekleyin

13 Karıştırma yöntemiyle eşit olarak karıştırın

14 Krema torbasına dökün

15 Kalıbın içine sıkıştırın

16 Yeterli miktarda kurutulmuş yaban mersini ekleyin, tencereye soğuk su ekleyin, suyu 15 dakika buharda kaynatın,

17 Tencereden çıkarın ve bir süre soğumaya bırakın, sıcak yemek en iyisidir.

Mor Patates Mus

Fıstık Ezmesi ve Fasulye

Tofu ile karıştırılmış toon

Pirinç Beyazı ile Kızarmış Karides

Domuz Kaburga Maw

Altın sarımsak yağı (ekmek makinesi versiyonu)

Kurutulmuş tofu salatalık dilimleri

Kızarmış köfte

Sığır Marul Çorbası

Çilekli Yumurtalı Gofretler

Soğuk Salatalı Rendelenmiş Tavuk

Kuru İstiridye Kavrulmuş Hayranları#Orijinal Lezzet Memleket Mutfağı#