Malzemeler
Domuz kaburga
600 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda
Kısa kaburga nasıl yapılır 1 Kısa kaburgaları temiz suda yıkayın
2 Küçük sırayı kaynatın, köpüğü alın, küçük sırayı çıkarın ve yıkayın
3 Tencereye biraz yağ koyun ve küçük süzgeçleri tencerede kan köpüğü ile karıştırın.
4 zencefil doğranmış
5 Doğranmış zencefili, soya sosunu ve pişirme şarabını tencereye koyun, örtün ve küçük sıralar pişip yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika
6 Şekeri serpin, meyve suyunu toplayın ve servis yapın
-
- Barbunya Erişte
-
- Kızılcık Melek Kek
-
- Kelp karışık erişte
-
- Havuçlu kızarmış kavun dilimleri
-
- Tatlı osmanthus kiş
-
- Kızarmış çan
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Körili Kızarmış Karides
-
- Okara Kurabiye Kurabiye
-
- Bezelye Yapışkan Pirinç Keki
-
- Et Soslu Ispanaklı Erişte
-
- Mor Patates Mus
