Bir çeşit yöresel Kore yemeği
50 gram
sosis
50 gram
Yumurta
2 parça
İki pirinç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kişniş, toz biber, karabiber Kore'de kimchi sosisi ve kızarmış yumurta pilavı uygulaması 1 İki pirinç hazırlayın: pirinç ve darı 2 yumurta dövülmüş 3 doğranmış sosis 4 Küçük parçalara kesilmiş baharatlı lahana 5 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 6 Kişnişi yıkayın ve kıyın 7 Tencerede yağı ısıtın 8 Yağ sıcakken, yumurtaları çırpın ve yumuşacık yumurtalar halinde kızartın, ardından servis edin ve bir kenara koyun. 9 Pirinci tavada alt yağ ile gece boyunca karıştırın. 10 Karıştırın, kimchi, sosis, yumurta kesilmiş ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, karıştırın 11 Servis yapmadan önce öğütülmüş kişniş, tuz ve karabiberi ekleyin. Bunu bitir